Bon appétit!

Un film qui allie blogue ET bouffe? We’re in!

Nous sommes allés voir l’excellent film Julie & Julia en fin de semaine et nous avons adoré. Le film, basé sur le roman Julie & Julia, raconte l’histoire de Julie Powell, une secrétaire frustrée de son travail qui décide d’écrire un blogue basé sur ses expériences culinaires. Elle se met au défi de réaliser, en un an, les 524 recettes du livre « Mastering the art of French Cooking » de la célèbre cuisinière américaine Julia Child. Ce qui est génial c’est qu’en même temps que Julie expérimente et décrit les résultats en cuisine, ce que nous pouvons lire dans le roman, le film nous donne un bonus en nous présentant Julia Child en France au moment où elle découvre sa passion pour la cuisine! Un extra succulent qui, on peu le dire, fait toute la différence du monde.

Dans son rôle de Julia Child, Meryl Streep est absolument hilarante et passionante.

Ne connaissant pas beaucoup Julia Child avant le film, nous sommes allés sur youtube pour voir les émissions originales de la fameuse chef et nous avons été encore plus éblouie de la performance de Streep. Elle incarne à la perfection son rôle jusque dans les moindres détails, bravo!

Amy Adams incarne Julie Powell de belle façon aussi, la voir s’acharner dans la cuisine et démystifier la cuisine française nous donnait envie de courir devant nos fourneaux et d’y préparer un « bouf » bourguignon, LE boeuf bourguignon de Julia Child of course!

Une bonne mention aussi aux acteurs qui jouent les maris de ces femmes, Stanley Tucci (Paul Child) et Chris Messina (Eric Powell)

En espérant que nous vous avons mis l’eau à la bouche, et comme le dirait les dames:
« Bonne Appétite! »

* Dommage que  dans le trailer on voit pleins de scènes qui n’ont pas fait le film…Ce sera donc un film à voir en dvd pour les extras!

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Gelati et Macarons

Amateurs de dessert levez la main!

J’adore manger un p’tit sucré (comme je l’appelle) après le souper. J’ai pas besoin d’un gros dessert mais juste de me mettre un p’tit carré de chocolat sous la dent ou un biscuit ou un bol de fraises on dirait que ça met vraiment un terme à mon repas. J’imagine aussi que je ne suis pas la seule à apprécier le retour de l’été qui annonce le retour des gelati hein? C’est justement à cause d’une fringale gelato que nous avons découvert le point G.

Par une journée ensoleillée de la fin mars, température frôlant le 8C, on se baladait tranquillement sur la rue Mont-Royal lorsque l’appel de la première gelato de l’année se fit entendre. Comme par hasard nous nous trouvions juste du côté opposé de la rue du Point G. J’avais déjà entendu parlé de l’endroit alors nous sommes traversés voir ce qu’ils avaient à nous offrir. L’endroit est petit mais les couleurs vives nous annoncent l’expérience gourmande qui nous attend. Devant nous se trouve un comptoir de macarons hallucinants avec les couleurs riches et saturées qui nous font baver d’envie. Comme nous étions là pour une crème glacée nous nous sommes concentré sur le choix offert. Des saveurs très originales nous attendent telles que la glace au pain d’épices, la glace à l’abricot et au romarin, la glace à base de yogourt de brebis et sureau sauvage et le plus spécial de tous d’après moi: le sorbet à l’ananas et au basilic! C’est ce que mon amoureux a choisi et je l’ai trouvé pas mal plus courageux que capricieux, je l’avoue!

Juste avant de partir je n’ai pu résister à la tentation de me rapporter un petit macaron.

Je suis tombée sous le charme de la saveur caramel et fleur de sel, un mix qui ne m’a jamais fait défaut. J’adore le macaron, je trouve que c’est simple comme plaisir, 2 bouchées ( pour dire vrai: 1 pour lui, 4 pour moi) et mon besoin de sucré est rassasié. J’adore aussi les couleurs vibrantes et les saveurs originales mais par dessus tout, je trippe vraiment sur les textures que nous offre le macaron. La première fois que j’ai goûté à ça j’ai été littéralement flabergastée, rien de moins! Je m’attendais à une sorte de biscuit sec fait de meringue dure et une mince couche de crémage…rien à voir avec le petit gâteau granuleux et moelleux à la fois!

Et voilà que c’est Pâques, nous avons décidé d’acheter une vingtaine de macarons pour la famille et 2 petits poussins pour les enfants, en espérant qu’ils deviennent adeptes du macaron eux aussi! 

Ah oui et il est bien de savoir que le Point G offre en plus des gelati et des macarons, des gaufres sucrées et salées qui semblent divines, de quoi se régaler encore plusieurs fois!

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Le point G
1266 rue Mont-Royal Est
Montréal
H2J1Y3
514 750-7515