Elvis déjeunerait ici, sans doute

Y a des matins comme ça où l’envie nous prend d’une bonne dose de gras pour déjeuner: Les lendemains de veille par exemple, j’dis ça de même.

2 oeufs, bacon, saucisses, verre d’eau, pancakes, bines dans l’sirop, tites patates, verre d’eau, toasts bien beurrées, café, jus d’orange, tranche de pamplemousse (pour la conscience), ambiance retro, banquettes brunes, verre d’eau, service courtois, 3-4 Macbooks, 2 clônes de Xavier Dolan et ♪ uuuune souris ver-er-te ♪♪  — Oups, non! pas de souris! Ne partons pas de fausses rumeurs!

« Excusez-moi, On pourrais-tu avoir un pichet d’eau svp? »

[Bois une grosse gorgée: Aaaah!]

Ce qu’il fait chaud ici, la bouffe est salée à fond et nous sommes complètement déshydratés mais dieu que c’est bon! Ici c’est chez Dusty’s là où l’on sert les meilleurs déjeuners du coin depuis 1949 et où, j’imagine, l’on puisse les servir pour si peu cher étant donné qu’on est rentré dans notre budget déco depuis belle lurette.

J’adore ce petit resto de quartier sur avenue du Parc coin Mont-Royal (à quelques pas de La Buvette sois dit-en passant, oui on va faire un post là-dessus bientôt!). La bouffe est simple, honnête et vraiment peu chère. C’est pour cette raison qu’on fréquente l’endroit, l’authenticité du décor et le sourire sympathique des serveuses en plus.  Si vous voulez manger sur la terrasse soyez prêts à attendre un peu qu’une place se libère mais le roulement se fait assez bien.

Dusty’s offre un petit menu assez rempli quand même, pour déjeuner vous trouverez 18 sortes d’omelettes dont les prix varient entre 5.50$ et 9.50$. Les oeufs sont entre 4$ et 11$ et les assiettes de fruits (bien sur que le resto offre quelques options santés, quand même!) entre 1.50$ ( pour une tranche de pamplemousse) et 10.50$ (pour une assiette de fruits et yogourt). Pour ceux qui aime boire du café le matin, pour 1.50$ vous avez un café filtre à volonté, super lorsqu’on y va avec une amie de fille et qu’on y flâne jusqu’à 14h. Comme l’endroit est grouillant de monde, vous aurez peut-être à vous faire remarquer plusieurs fois avant d’avoir votre refill mais bon, faut pas être pressé hein! Il y a aussi des sandwichs et des burgers mais nous n’avons jamais essayé l’endroit autre que pour les breakfasts.

Si vous avez envie de vous y  rendre, ne cherchez pas l’enseigne puisque le nom de l’endroit n’est pas affiché mais vous saurez repérer rapidement ce petit endroit grouillant des gens du quartier…et d’ailleurs.

Voilà, allez chez Dusty’s faire un petit voyage dans le temps et dites bonjour à Elvis si vous le croisez!

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Dusty’s
4510, avenue du Parc
Montréal
H2V 4E3
514 276-8525

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De croissants et d’amandes

Bon matin tout le monde! Le samedi matin d’un long weekend, n’est-ce pas priceless?

De temps en temps nous aimons bien se faire un p’tit plaisir sucré le matin et nous allons nous chercher des croissants.  Un jour mon amoureux est arrivé avec une grosse nouvelle: « J’ai entendu dire à la radio qu’il y a une pâtisserie dans le coin de Beaubien qui fait les MEILLEURS croissants chocolat-amandes!! » (un de nos pêchés-mignons respectifs)

Il n’en fût pas plus pour qu’il s’empare du portable et se mette à faire des recherches intensives sur google! Mais quoi chercher…lorsqu’on a aucune idée ce qu’on cherche! « pâtisserie+meilleurs croissants amandes+montréal » humm ok non! Peu probable d’avoir notre réponse avec ces critères!  ¨pâtisserie+Beaubien¨ et ¨croissants amandes+montréal » toujours sans résultats concluants! Ceux qui me connaisse savent qu’après quelques minutes, j’étais un ti-peu exaspérée (pour les autres: ma patience peut être courte, parfois!!)

Finalement les résultats furent peu fructueux mais mon Capricieux était bien déterminé à trouver cette caverne d’Ali Baba en beurre. Comme nous devions aller au Marché cette journée-là, nous avons décidé de faire un bout sur Beaubien à la recherche de la pâtisserie mystère (lire ici: j’étais captive dans l’auto). Avec comme mission de trouver les MEILLEURS croissants, je fûs mandatée de regarder toutes vitrines du côté gauche de Beaubien et lui, de droite. Après un moment ma patience atteint vraiment son bout « ÇA SUFFIT! On s’en fou des croissants aux chocolats!! » et BANG! Devant mes yeux je vois la boulangerie de Froment et de Sève et nous savions immédiatement que c’est de cet endroit que l’animateur de radio parlait.

Et si nous avions googlé boulangerie au lieu de pâtisserie nous l’aurions trouvée immédiatement!

Conclusion: Ils étaient plus qu’excellents. Une belle texture, le dessus recouvert très généreusement de morceaux d’amandes et bien remplis de chocolat et de pâte d’amande. En plus des croissants, les autres produits avaient l’air succulent et nous avons définitivement l’intention d’y retourner.

MAJ:
Après avoir lu mon billet mon Capricieux a sauté dans la voiture direction Beaubien Est. Qu’est-ce que je vous disais, nous avons définitivement l’intention d’y retourner ;)

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Boulangerie de Froment et de Sève
2355 Rue Beaubien E
Montréal
H2G 1N3
514 722-4301